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研究与参考

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共105项参考资料,显示9项

产业园区与物流· 2025

博洛克水产加工与冷链物流投资推介

印度尼西亚海洋事务与渔业部 (KKP)· 东努沙登加拉省博洛克

阅读摘要

在2025年全国吃鱼日(Harkannas)论坛上,印尼海洋渔业部推介了总值3.02万亿印尼盾的36个投资项目(吸引意向投资1.60万亿印尼盾)——重点包括在东努沙登加拉省博洛克工业区建设现代化水产深加工设施与区域冷链物流枢纽。

访问日期 2026-10-19

技术指南· 2024

水产品保鲜冷链技术指南

印度尼西亚海洋事务与渔业部 (KKP)· 印度尼西亚

阅读摘要

印尼海洋渔业部质量保证局技术指南,系统规范了从捕捞卸港到冷藏、冷冻加工、温控仓储与冷链运输全流程的标准冷链作业(精准配冰比例与恒温控制)。

访问日期 2026-10-19

产业园区与物流

古邦集装箱码头运营与服务概况

PT Pelindo Terminal Petikemas· 古邦特瑙港

阅读摘要

特瑙港古邦集装箱码头(距博洛克工业区7.9公里)提供干散货与冷藏集装箱(配备冷插插座)全天候装卸服务,常态化连接泗水、望加锡及东印尼主干航线,保障工业原料与成品高频海运分拨。

访问日期 2026-10-19

科学研究· 2025

古邦PT Matsyaraja Arnawa Stambhapura红鲷鱼片加工固体副产品出肉率与产出率研究

《Jurnal Bahari Papadak》· 努沙森达纳大学 (Undana)· 古邦市

作者: Tore, Soewarlan & Toruan

阅读摘要

2024年对古邦市PT Matsyaraja Arnawa Stambhapura 100个红鲷鱼加工样本的实测研究显示:整鱼商业可利用出产率达75.45%(其中去皮无骨鱼片占40.54%、优质鱼头占30.65%、碎肉占4.26%),为博洛克高附加值鱼片冷冻与副产物综合加工提供了详实基准。

访问日期 2026-10-19

科学研究· 2023

奥埃巴渔港(PPI Oeba)手钓金枪鱼与鲣鱼捕捞上岸及流通渠道研究

《Jurnal Bahari Papadak》· 努沙森达纳大学 (Undana)· 古邦PPI Oeba渔港

作者: Lada, Yahyah & Saraswati

阅读摘要

针对古邦市PPI Oeba手钓金枪鱼和鲣鱼销售流通渠道的研究,梳理了4条主要供应链路径,证实当地渔港原料持续供应能力,并凸显了向博洛克集中加工冷冻转运的增值潜力。

访问日期 2026-10-19

科学研究· 2022

不同采收期长心卡帕藻(Kappaphycus alvarezii)卡拉胶品质及特性研究

《Jurnal Aquatik》· 努沙森达纳大学 (Undana)· 古邦市巴西尔班江 (Pasir Panjang)

作者: Sindopong, Ratoe Oedjoe & Djonu

阅读摘要

古邦市巴西尔班江卡帕藻养殖研究表明,收获期在40至50天之间的海藻在4% KOH碱提取下可获得极高凝胶强度与出胶率,为博洛克碱处理半精炼卡拉胶(ATCC/SRC)加工提供了关键工艺参数。

访问日期 2026-10-19

项目与活动· 2026

强化可持续海藻养殖标准与供应链协作项目

印尼自然保护基金会 (YKAN)· 古邦县、罗地恩道县与萨布赖朱阿县

阅读摘要

2026年6月在古邦萨武海周边三县实施的可持续海藻标准提升项目,直接培训数千养殖户提高晒干清洁度与原料一致性,为博洛克卡拉胶加工厂建立了可靠的定点可追溯原料供应基地。

区域数据· 2025

东努沙登加拉省(NTT)海洋捕捞渔业生产统计数据集

东努沙登加拉省海洋渔业厅 (DKP NTT) · 萨桑多官方数据门户· 东努沙登加拉省

阅读摘要

DKP NTT官方数据(更新至2025年9月):全省海洋捕捞月均卸港量稳定在5,054.93至10,000.54吨之间,涵盖优质黄鳍金枪鱼、鲣鱼、红鲷鱼、石斑鱼与浮游鱼类,为博洛克水产加工提供全年平稳的原料基石。

访问日期 2026-10-19

区域数据· 2024

东努沙登加拉省2023年农业普查地理信息系统(WebGIS ST2023)

印度尼西亚中央统计局 (BPS)· 东努沙登加拉省

阅读摘要

BPS 2023农业普查空间空间数据显示:全省拥有674,336个粮食作物生产经营点(集中于玉米等旱粮)、33,891个渔业经营实体以及14.9万公顷椰子等多年生经济林,详实印证了工业区原料腹地的规模体量。

访问日期 2026-10-19

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